Resep Ayam Goreng Lengkuas

Hmm..ngebayangin aroma dan rasa ayam goreng. Lappeeerrrr!! Tapi kalau nggak bisa masak sendiri mah belom afdol. So, simak aja resepnya dan buruan praktek yaa........

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Bahan :
1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
250 gram lengkuas, parut
1/2 sdm air asam jawa
500 ml air
Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sdt ketumbar
3 butir kemiri, sangrai
1 cm jahe
1 sdm garam
1/2 sdm gula merah

Resep Kue Bika Ambon

Resep Kue Bika Ambon

Bahan A:
100 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air kelapa segar
11 gr ragi instant

Bahan B:
16 btr kuning telur
400 gram gula pasir
300 gram tepung sagu tani
600 ml santan kental matang
1 sdt garam
1 sdt vanilli